Recette: Cordon bleu maison

By | June 20, 2020

Cordon bleu maison. Après avoir vu cette recette, vous voudrez toujours faire vos cordons bleus maison. Et oui c'est tellement simple : une escalope de dinde, du fromage. Blue Burger (burger au cordon bleu).

Cordon bleu maison Les cordons-bleus c'est trop bon, préférez-les maison! Car avouons-le, ceux du commerce sont hyper gras et pas top. La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai morceau de viande et très.. Vous pouvez cuisiner Cordon bleu maison en utilisant 5 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réaliser cette.

Ingrédients de Cordon bleu maison

  1. Préparez 1 de escalope de dinde ou de poulet (environ 100g).
  2. Ses 1 de tranche de jambon.
  3. Ses 1 de morceau de fromage (celui que vous aimez).
  4. Préparez de Chapelure.
  5. Ses 1 de oeuf.

Cordons bleus faits maison, Babybels comme des cordons bleus, Poulet cordon bleu, Cordon bleu à Recettes vidéo. Fraises : que faire avec ? Voir les avis sur cette vidéo. De fines escalopes de veau avec du jambon cru, de la mozzarella et du basilic pané à l'anglaise et ensuite.

Cordon bleu maison étape par étape

  1. Aplatir au maximum l'escalope.
  2. Poser la tranche de jambon sur l'escalope.
  3. Poser le bout de fromage sur le tout (attention ! pas un gros bout que l'on puisse rouler l'escalope autour).
  4. Rouler le tout le plus serré possible.
  5. Passer au four à 180° pendant environ 10 minutes (l'escalope doit être cuite).
  6. Sortir du four, plonger dans l'oeuf puis la chapelure.
  7. Dans une poêle faire chauffer de l'huile.
  8. Plonger le tout dans l'huile chaude, laisser frire quelques minutes de chaque côté.
  9. Absorber le surplus d'huile avec un sopalin (attention à ne pas vous brûler) servir directement =).

A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Veal or pork cordon bleu is made of veal or pork pounded thin and wrapped around a slice of ham and a slice of cheese, breaded. Parce que les cordons-bleus c'est trop bon, j'ai voulu en faire maison! Car avouons le, ceux du commerce sont hyper gras et pas top. La version maison est bien plus gourmande, on a un vrai. recette cordon bleu maison.

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