Recette: WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR

By | June 20, 2020

WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR.

WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR Vous pouvez cuisiner WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR

  1. Préparez de Les feuilles et côtes d'un chou-fleur.
  2. Ses de Autant d'autres légumes que souhaité (dans mon cas : carottes, chou rouge).
  3. Préparez de Des nouilles de blé ou riz.
  4. Vous avez besoin de Sauce soja.
  5. Ses de Huile de sésame toasté.
  6. Préparez de Gingembre frais.
  7. Vous avez besoin de Feuilles de coriandre (si vous aimez).

WOK aux feuilles et côtes de CHOU-FLEUR étape par étape

  1. Préparer les nouilles comme indiqué sur le paquet. Dans mon cas pour les nouilles de blé, je les ai faites tremper une dizaine de minutes dans de l'eau chaude.
  2. Découper les feuilles et côtes de chou-fleur finement. Découper aussi tous les autres légumes (en bâtonnets, en dés… faites-vous plaisir et variez les tailles et formes) et le gingembre..
  3. Faire revenir tous les légumes dans un wok (ou une poêle) avec l'huile de sésame chaude. Puis ajouter les nouilles. Les légumes doivent être encore un peu croquants lorsque vous arrêtez la cuisson. Ajouter la sauce soja puis la coriandre au dernier moment..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *