Recette: Falafels au four

By | June 20, 2020

Falafels au four. Virginie Dubois, diététicienne nutritionniste, vous propose une recette de falafel sans matières grasses. A base de pois chiches, farine de pois chiches. la recette Falafels au four. Partager à mes amis. la recette Falafels au four.

Falafels au four Recette pour une vingtaine de falafels au four. Vous pouvez préparer vos falafels à l'avance et les congeler "crus" ça fonctionne très bien. Également, s'il vous reste des falafels cuits vous pouvez les. Des falafels cuits au four pour un peu plus de légèreté. Égoutter les pois chiches et dans un saladier plein d'eau les frotter des deux mains pour enlever la petite peau qui les recouvre. Vous pouvez cuisiner Falafels au four en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Falafels au four

  1. Ses 250 g de pois chiches.
  2. Ses 1 de gros oignon.
  3. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
  4. Ses 1 de c.à.c de curry.
  5. Vous avez besoin 1 de c.à.c de colombo.
  6. Préparez 1/2 de c.à.c de curcuma.

Virginie Dubois, diététicienne nutritionniste, vous propose une recette de falafel sans matières grasses. A base de pois chiches, farine de pois chiches, cumin, oignon, ail. J'adoooore les falafels, et quand il me prend une envie non-négociable d'un bon sandwich falafel, je me le procure soit auprès de notre excellent micro-Libanais de quartier. Disposer les boules sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.

Falafels au four étape par étape

  1. Mettre tous les ingrédients dans votre mixeur et mixer jusqu'à la formation d'une pate.
  2. Former vos falafels en petites sphères (personnellement j'en ai fait 10).
  3. Préchauffer votre four à 180°C, huiler votre plat et disposer vos falafels et re huiler le dessus de chaque falafel avec un pinceau.
  4. Enfourner pour 30 min en les retournant à mi cuisson pour que les falafels aient une coloration homogène.

Falafels au four Je vous ai déjà proposé les vrais falafels et trois astuces pour les réussir. Ces boulettes frites au charme fou. Aujourd'hui c'est encore plus simple : des falafels au four ! Servir les boulettes falafel avec la sauce tzatziki comme trempette. Recette et photo sont une gracieuseté de CanolaInfo.org.

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