Recette: Pommes de terre sautées au Bœuf

By | June 20, 2020

Pommes de terre sautées au Bœuf.

Pommes de terre sautées au Bœuf Vous pouvez avoir Pommes de terre sautées au Bœuf en utilisant 9 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisiner il.

Ingrédients de Pommes de terre sautées au Bœuf

  1. Ses 350 g de viande de bœuf tendre (basse-côte pour moi).
  2. Préparez de ✔️2 belles pomme de terre (variétés Annabelle pour moi).
  3. Préparez de ✔️1 gros oignon.
  4. Préparez de ✔️3 gousses d'ail.
  5. Vous avez besoin de ✔️sel, poivre, thym frais.
  6. Vous avez besoin de ✔️1 morceau de gingembre.
  7. Ses de ✔️1 cuil à soupe de sauce de soja.
  8. Vous avez besoin de 🌶️j'ai ajouté du piment séché à mon gout 🌶️ (facultatif).
  9. Vous avez besoin de ✔️huile de tournesol.

Pommes de terre sautées au Bœuf étape par étape

  1. ✔️Pour commencer découper la viande en petites lanières dans le sens du fil, ensuite l'assaisonner avec une pincée de sel, de poivre et un peu de thym frais, bien mélanger ensemble et réserver, pendant ce temps ✔️Épluchez les pommes de terre, les couper en tout petit cubes ✔️Épluchez l'ail et l'oignon, les couper en petit dés, laver et râper le gingembre ✔️Dans une sauteuse, chauffer un tout petit d'huile de tournesol, faire revenir la viande pendant 2 bonnes mn, puis réserver.
  2. ✔️Chauffez un petit peu d'huile, faire sauter les pommes de terre pendant 4 à 5 mn en remuant continuellement, ajouter ensuite l'ail, l'oignon, le sel, le piment, bien remuer, puis ajouter la viande, délayer la sauce de soja dans 5 cuil à soupe d'eau, puis ajouter à la préparation, laisser légèrement mijoter, vérifier la cuisson des pommes de terre, c'est prêt ✔️bon appétit ;).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *