Recette: Croque monsieur a ma façon

By | June 20, 2020

Croque monsieur a ma façon. Pour que les croque-monsieur soient plus croustillants, passer les tranches quelques secondes au grille pain avant de les beurrer. croque-monsieurs allégés. Croque monsieur au fromage de chèvre et au jambon blanc de poulet à ma façon ( sandwich poulet et fromage de chèvre ) : – Prendre un plat adapté pour le. Recette de croque-monsieur façon pizza aux champignons, jambon et gruyère > Recettes.

Croque monsieur a ma façon C'est un croque-monsieur à ma façon! Avis sur la recette Croque-monsieur au jambon à ma façon. Croque monsieur avec ou sans béchamel ? Vous pouvez cuisiner Croque monsieur a ma façon en utilisant 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Croque monsieur a ma façon

  1. Préparez de Du pain de mie.
  2. Préparez de Des tranches de poulet rôtis de la veille.
  3. Préparez de Du beurre.
  4. Vous avez besoin de Du fromage râpé.
  5. Préparez de Fromage spécial hamburger.
  6. Préparez de Béchamel:.
  7. Ses 10 g de beurre.
  8. Préparez 10 g de farine.
  9. Vous avez besoin 100 ml de lait.
  10. Vous avez besoin de Sel.
  11. Ses de Poivre noir.
  12. Ses de Noix de muscade.

Je vous propose deux versions, c'est vous qui voyez laquelle vous préférez. On beurre légèrement le pain de mie de la même façon. A croque monsieur (French pronunciation: [kʁɔk məsjø]) is a hot sandwich made with ham and cheese. Baked ham and cheese with velvety béchamel oozing out all over the place: mind-altering.

Croque monsieur a ma façon étape par étape

  1. On commence par préparer la béchamel en mettant beurre,farine, sel, poivre noir et noix de muscade dans une casserole en suite sur le feu, une fois le tout fondu rajoutez le lait et remuez jusqu'à épaississement de la bechamel..
  2. Beurrez vos tranches de pain de mie d'un seul côté (face intérieure)..
  3. Placez de fine tranches de poulet rôtis sur le côté beurré, par-dessus le fromage spécial hamburger et couvrez avec la deuxième tranche de pain de mie beurré, après nappez la surface de l'équivalent d'une bonne cs de béchamel étalez la et finir par du fromage râpé..
  4. Enfin enfournez en allumant juste le feu supérieur de votre four…entre 2 a 3 min..

Un croque-monsieur est un sandwich chaud, originaire de France, à base de pain de mie, de jambon blanc et de fromage (emmental, comté.), grillé à la poêle, au four ou dans un appareil spécialisé. Croque monsieur façon pain-perdu Trempez brièvement vos tranches de pain de mie dans une omelette avant de cuire votre croque à la poêle, vous obtiendrez un croque super complet. Croque à l'italienne Proche parent des panini (ces sandwichs cuits italiens), il vous suffit de remplacer le. Le croque monsieur est un sandwich chaud très simple à préparer. Il consiste en deux tranches de pain de mie garnies de jambon et de fromage.

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